Fagottini ripieni di zucchine, funghi e formaggio
Io ho sempre amato le sorprese di ogni genere! Anche nel cibo adoro qualsiasi cosa ripiena! Quando dai un morso all’arancino e vedi il ripieno, o quando tagli il polpettone per vedere disegni di colori...
View ArticlePollo al latte
Sapori d’infanzia.. Questa ricetta era di sicuro una delle mie preferite da bambina, insieme al “purè di mamma”! Mia mamma mi ha trasmesso la passione per la cucina e per il mangiare cose nuove e...
View ArticlePollo al limone cremoso
Il pollo al limone è un classico, ma io che non sono una grande fan di ingredienti aspri ho cercato un modo di rendere anche il pollo al limone più delicato e cremoso! Io l’ho poi accompagnato con...
View ArticleOmelette ricca di verdure
Un altro super piatto colmo di sapore e veramente economico! L’omelette è un altro “must” quando ho tante verdure e non so cosa cucinarmi.. Arricchita con una buona salsa al formaggio che io chiamo...
View ArticlePollo impanato alla paprika
Una ricettina semplice e sfiziosa per quando avete voglia di speziare un pò la giornata e aggiungere un tocco di brio ad un grande classico.. Come il petto di pollo impanato! INGREDIENTI: Petto di...
View ArticlePolpette di carne e zucchine
Gustose polpettine di carne.. Direi classiche, ma con un tocco in più! Pubblico ricette sempre più corte.. La prossima sara’ “ordinate una pizza a domicilio” haha Ma è una questione di praticita’ per...
View ArticlePolpettone Ripieno. Ho bisogno di una via di fuga.
Ci sono giorni in cui mi sveglio e mi rendo improvvisamente conto di tutti i limiti che circondano la mia vita e nel tentativo di cercare una via di fuga mi rendo ancora più conto di quanto non ho la...
View ArticlePetto di Pollo al Pesto
In cucina sono piuttosto contraddittoria: Mi piace sperimentare ricette nuove ma allo stesso tempo non ho né abbastanza soldi né abbastanza tempo per rischiare di cucinare schifezze e finire per...
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